医療法人社団 ことり会 グループ

塩分過多!ツユは残す!

塩分過多!ツユは残す。

 

小皿に入れる、しょうゆの量が多い

 

ざるうどん・そばのつけ汁を飲み干す

 

煮込み・おでんのつゆを飲み干す

 

串カツをソースにたっぷりとくぐらす

 

餃子のタレをタップリと浸み込ます

 

以上は悪い悪い習慣です。絶対にやめましょう。

 

 

 

つまみになる材料は塩分量が比較的多くなりがちです。酔った勢いで、摂らなくても良い塩分を摂りすぎることはからだにさらに、負担をかけます。箸で取れないもの(つゆ等)は深追いしないで残してください。

 

塩分の代わりに辛味・酸味を試してみてください。唐辛子などの香辛料を使ったり、レモンを上手に使うことでソースやしょうゆを使う量を減らすようにしてみてください。

 

 

 

 

 

2019.7.8   KEN


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